初夏的五月,气象温暖,阳光充足,五月是春夏交替之际,甜瓜、樱桃、油桃、杏、桃、荔枝……不休充实水果市场,果市也出现时令鲜果买卖活跃的景象,在火热的夏季来个西瓜既能解渴又能解暑,西瓜当之无愧地成为本月的销量之王。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比降落3.13%。具体分析如下:
一、 水果缤纷,本省瓜果占据主导职位。
本月,5日迎来立夏骨气,立夏预示着季节的转换,为一年四时之夏季起头的日子。随着夏天的来临,水果进入“缤纷季”。夏季正是水果大批量上市的时辰,随着气温的升高,市民对水果的需要大增,水果进入了销售旺季。本省瓜果除之前上市的春令鲜果甜瓜、油桃、红果等表,西瓜、樱桃、杏、桃、捞赢、葡萄等夏令种类日益丰硕,并且露天果正大量上市中。与此同时,南方的菠萝上市量在锐减,柑桔类水果也仅有橙、少量的耙耙柑、沃柑、伦晚橙撑门面,木瓜、芒果上市量也有所削减,纵有海南荔枝批量上市也难以力挽狂澜,整体果视装北强南弱”已成定局。
二、夏令鲜果上市激增,西瓜一路遥遥当先。
本月,西瓜上市量环比增长19.0%,西瓜蝉联四、五月的销售冠军,当然价值也出现急剧下调的态势,环比降落60.65%。夏季人们对西瓜的需要很旺盛,加之本月又是西瓜大量上市的季节,郑州的甜王、幼糖丸、冰糖籽西瓜,济阳的仁风富硒西瓜、商河的珍珠红西瓜,江苏的麒麟西瓜、特幼凤西瓜……本月末,西瓜产地90%为山东省内。自月中旬赤峰的气温扶摇直上,西瓜的整体价值也大幅降落。甜王西瓜的批发价值率先突破“一元时期”,0.85元左右/斤。便宜的价值也为西瓜赢得更大的市场。樱桃,本月由于各地各种类樱桃上市功夫相对集中,大连的、郑州的、临朐的、洛阳的、我市南部山区的、长清的、乌兰察布的,每周都有新的种类上市,本月樱桃种类应接不暇,上市量环比增长136.18%,价值也是越来越“亲民”。大棚果、露天果都来争一席之地,导致“一天一个价值”,至月末,价值在3元-45元/斤,环比降落45.25%。杏也由于种类、产地及大量上市的冲击,价值一降再降。杏,种类有凯特杏、红玉杏、红荷包、新疆幼白杏、金太阳、油杏、新疆吊干杏,至月底,价值最低在2.5元/斤;桃,本月上市量环比上涨764.41%,价值环比降落62.5%,赤峰的幼白桃价值最低在2元/斤。本月葡萄的价值仍旧“至高无上”,重要种类有青提、郁金香、茉莉香、无籽提、阳光玫瑰葡萄、夏黑葡萄、捞赢葡萄、巨峰葡萄、晴王葡萄、红提、妮娜皇后葡萄,时令葡萄最廉价在7元/斤。本月“甜瓜”上市量环比上涨27.97%,价值最低在“一元”一斤,最贵的种类是通辽“马连庄甜瓜”。荔枝,本月上市量环比上涨2438.06%,产地海南,至月底种类以“妃子笑”为主,价值比往年便宜28.65%左右,妃子笑最廉价值在7元左右/斤。
三、东南亚进口水果迎来季节调价期。
东南亚进口水果进入盛产期,被誉为“热带水果之王”和“热带水果之后”的榴莲及山竹迎来了成熟期,在售的榴莲的重要种类有猫山王、金枕头、干尧,其中金枕头的品牌多样价值也是多种。马来西亚4#钻石黑刺榴莲,1900元左右/件;泰国A5液氮周榴莲,730元左右/件;越南干尧,价值在14元左右/斤。凤梨、椰青等东南亚水果一车又一车,丰硕着市民的果盘子,4A山竹,价值在188-199元/箱。
预测后势:
随着气温的升高,地产水果上市的不休增大,后期露天水果将取代棚种水果引领果市潮水,届时水果价值还将进一步走低。