五月，按中国的农历，已进入了初夏。五月正是“缤纷水果季”，古诗有云“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”“ 独绕樱桃树，酒醒喉肺干”“ 五月杨梅已满林，初疑一颗值令媛” ……甜瓜、大樱桃、油桃、杏、桃、荔枝、桑葚、杨梅、西瓜……不休充实水果市场，果市也出现时令鲜果买卖活跃的景象，在火热的夏季来个西瓜既能解渴又能解暑，西瓜当之无愧地成为本月的销量之王。“五一国际劳动节” 是全世界无产阶级劳动人民共同的节日，经国务院核准今年调整放假5天（5月1日至5月5日）。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量环比上涨4.07%，具体分析如下：

一、 水果缤纷，本省瓜果占据主导职位。

本月，随着初夏的来临，正是水果大批量上市的时辰，随着气温的升高，市民对水果的需要大增，水果进入了销售旺季。本省瓜果除之前上市的春令鲜果甜瓜、油桃、红果、草莓等表，夏令鲜果西瓜、大樱桃、杏、桃等令果市种类日益丰硕。西瓜、甜瓜、大樱桃、杏、红果本月大量上市，并且露天果正分食大棚果的一杯羹。与此同时，南方的菠萝上市量在锐减，价值节节攀高，环比上涨36.25%。柑桔类水果也仅有夏橙及少量的丑桔、埃及橙及美国橙、西班牙橙撑门面，价值环比上涨9.45%。芒果上市量也有所削减，在售的种类也仅剩4种。纵有荔枝、杨梅、桑葚批量上市也难以力挽狂澜，整体果视装北强南弱”已成定局。

二、夏令鲜果上市激增，西瓜一路遥遥当先。

本月，西瓜上市量环比增长67.58%。目前市场在售的种类有甜王、麒麟8424、特幼凤、幼王子、仁风富硒西瓜、珍珠红、早春红玉、墨童、一包糖，价值从1.1-6元/斤不等。西瓜陆续蝉联周销售冠军，当然价值也出现急剧下调的态势，环比降落33.33%。大樱桃，由于今年丰产，各地各种类樱桃上市功夫相对集中，至月底，樱桃种类以美早、红灯、布鲁克斯、黄蜜、早大果为主。大棚果、露天果都来争一席之地，导致“一天一个价值”，价值环比降落56.25%。杏、桃也由于露天果对大棚果的冲击，上市量大增的同时，价值环比别离降落58.5%、20.65%。

三、榴莲同比价值上涨。

对榴莲来说，以往5、6月份通常是榴莲价值最低的时辰（8-10元/斤），今年榴莲价值却自5月中旬（13-16元/斤）起头呈上涨趋向，至月底，榴莲的价值在18-20元/斤。据相识，一是榴莲产地产量削减，并且市场上货量少，需要量大，出现了供不应求的景象，随之价值上升。市场内的榴莲重要货源是泰国，近期泰国东部的榴莲已经入采收的后期，可采摘的成就很少，而泰国南部产地的榴莲还未进入采摘期。因而，目前市场进入了一个断档期，导致榴莲价值近期内持续增长。二是由于气象逐步火热，从产地运来的鲜果室温贮存期为2-3天，而榴莲果肉质地柔软，可贮存功夫短，若是不实时采取冷库低温贮藏措施，果品很容易腐臭变质。因而，随着贮藏用度的增长，榴莲的价值也在不休升高。三是运输的成本也在不休增长。因市场内的榴莲多为进口鲜果，随着气象逐步火热，运输过程中冷藏的用度增高。价值较往年同比涨幅30 %左右。预计一个月后，泰国南部的榴莲进入采摘期，市场上的货量增长之后，价值能逐步降低并趋于不变。

预测后势：

随着气象的逐步火热，气温升高，大量水果进入成熟期和采摘期，时令水果上市的不休增大，后期露天水果将取代棚种水果引领果市潮水，届时水果价值将进一步走低，而苹果、梨的高价位可能要一向持续到新一季大量上市时期。

?

?

?

?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?BG视讯集团公司办公室