济南BG视讯果品批发市场本周上市水果及行情剖析（2019.2.25-3.3）
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? ? 本周气温比上周又上升了好几度，气温的升高，鲜果也按捺不住，海南菠萝、椰子新鲜上市，西瓜、甜瓜、枇杷加量供应，而柑橘类水果接近销售尾期，砂糖橘、丑橘价格堪比春节黄金周 。本周“油桃”抢鲜上市15元/斤、“秦冠苹果”3.5元左右/斤、“青椰”8元/个、“桑葚”6.5元左右/斤！据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比略降2.87% 。
? ? 重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有9种，划分是：哈密瓜、苹果、葡萄、芒果、山楂、梨、甜瓜、西瓜、砂糖橘，价格下降的有2种，划分是：草莓、红果，猕猴桃、菠萝、脐橙、香瓜、荸荠、甘蔗、木瓜、蜜柚、蜜橘价格基本持平 。
? ? 水果上市交易特点：
? ? 本周海南菠萝少量上市，带来了菠萝市场的新气象 。海南菠萝是“长头发大眼睛”的“矮胖子”，也就是说海南菠萝一般叶子长长的，芽眼比较少并且大，一般个头中等，矮矮胖胖的 。因其口感好于广东菠萝，因而价格也高于广东菠萝 。本周菠萝上市量增长52.29%，因供求关系的影响价格环比下降20% 。
? ? 晴晴天气草莓的走量较快，草莓因个头巨细差别等原因，价格也纷歧 。草莓上市已有几个月的时间，年后价格一直趋于稳定，本周价格环比下降15% 。
? ? 本周甜瓜家族又添新成员“博阳九号”13元左右/斤、潍坊“羊角蜜”7-9元/斤 。另外，节后福建产枇杷大宗面市，价格下降，节前价格在17-22元左右/斤，节后在10-12元/斤 。冬季水果不再称王称霸，春季鲜果在一步步占领市场 。
? ? 后势预测：
? ? 春天天气干燥，人们对水果的需求将加大，后期将会有更多的鲜果富厚果市，整体果市价格或还将稳中有降 。
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