本月“立春”骨气在“春节”假期中，立春这天，“阳和起蛰，品物皆春”，过了立春，万物复苏朝气勃勃，一年四时从此起头了。“立春”骨气八天后连着“元宵节”。元宵节是中国的传统节日之一，元宵节重要有赏花灯、吃汤圆、猜字谜、放烟花等一系传记统民俗活动。2008年6月，元宵节选入第二批国度级非物质文化遗产。正月十五之后，果市买卖起头回暖，“新鲜血液”陆续注入，换季行动悄然发展。“东北大樱桃”抢鲜上市，210-240元/件（1.4斤装）。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比削减24.93%。具体分析如下：

一、果市换季起头行动。

元宵节过后果市进入休整期，销售了一冬的柑橘类水果也已经迎来了销售尾期，沙糖橘价值3.5-5元/斤

；耙耙柑，4-7元/斤

；橙，2.8-5.8元/斤。哈密瓜、芒果、菠萝、桑葚、西梅、捞赢、树莓、黑莓、樱桃李、椰青等早春时令鲜果上市量大幅上涨，甜瓜、红果、菠萝蜜也增量上市，进口油桃、蟠桃、水蜜桃都赶在月底录。菠萝价值在2.3-2.6元/斤

；哈密瓜，价值在2.2-3.6元/斤

；芒果的价值在4-24元/斤，在售的种类重要有幼台芒、大台芒、水仙芒、贵妃芒、辣椒芒

；甜瓜的价值在5.5-10元/斤，在售的种类有绿宝、羊角蜜、博阳九号

；捞赢，目前在售的90%产自云南，价值在30-60元/斤不等，口感有酸甜、脆甜两种

；菠萝蜜价值自4.5-11元/斤不等。在售的有黄肉和红肉两种，黄肉菠萝蜜产自海南和广西，果肉呈金黄色，甜度只有17度。红肉菠萝蜜产自印尼，果肉是橙红色，肉厚甜脆，香味比力浓郁，甜度高达25度左右。智利40#胶筐油桃，150-180元/件

；70MM幼蜜蜂白油桃，99-150元/件。智利是南半球最重要的油桃供给国，智利油桃表表光滑如油、无毛，呈鲜红色，其香、甜、脆一应俱全，韵味佳，性价比高于“澳洲油桃”，深受市民的青睐。随着季节的转换，气象的转暖，果市的换季行动也陆续发展，春果销售行情起头启动。

二、佳节过，果价不降反升。

俗话说“出了十五才算过完年”，不少人以为年过完了水果的价值也应该回落了。简直，十五过后果市的销售势头才起头复原，但节前涨起来的水果价值，却没有由于节日实现而“回归原状”。春节过后是果市销售的淡季，这段功夫内，一些冬季和春节时旺销的水果逐步靠近下市，而新鲜的春季水果还未齐全接上，水果种类较单一，上市量也有缩减。如：量少而“傲娇”的葡萄，本月上市量环比降落34.62%，价值环比上涨30.65%，进口水果价值在高位回旋，新西兰佳沛金果价值更是步步高升。节后出现的水果价值上涨，重要是由于目前果市还处于青黄不接时期，新鲜水果上市数量和种类的季节性削减，果市销售的水果以南方或进口水果居多，运输成本较高，水果供给量削减，价值天然水涨船高。

三、西瓜大量上市中。

??本月西瓜上市量稳坐果市第一把交椅，上市量环比上涨9.74%，西瓜价值自1.8-8元/斤不等。在售的种类有黑佳人、甜王、特幼凤、麒麟西瓜、济阳仁风富硒西瓜。麒麟西瓜因产地分歧、品牌分歧价值在4-6.5元/斤不等。麒麟瓜属于中果型，状态较圆。每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤，不高过10斤;其次看刀切纹路，麒麟瓜一刀切下去注定天然裂开，纹路弯曲;瓜瓤通常为粉红色,皮薄,瓜瓤脆嫩,口味沙甜多汁,正宗的麒麟瓜都是无籽瓜，有一点点幼白籽是正常的

；最后是口味，麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜种类难以相比的。仁风富硒西瓜表观光洁，花色均匀，无阴阳面，瓜形圆正，在浅绿的底色上有16-17条显著的深绿色蛇纹，皮薄而脆，瓜皮厚度不超过3毫米。仁风富硒西瓜弹指可破、入口即化，瓤色杏黄而润，硒含量可达到20-100微克，佑装冰淇淋西瓜”的美称，抢鲜价8元左右/斤。

后市预测：

阳春三月，春暖花开，预计接下来还将有更多时令鲜果陆续上市，果市整体价值也将稳步走低，水果销量则将日趋回升。