本周初还在“中秋、国庆节”小长假中，随着自十月一以来连日的降雨，济南的气温迅速的降下来，果市上演“橙色风暴”，柑橘类水果成为销售主力军 。同时面临着春夏季鲜果上市减少，量缩价涨 。苹果、梨原地踏步，价格比较稳定，西瓜退居二线，价格大幅上扬 。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降25.55% 。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的6种，划分是：冬枣、西瓜、甜瓜、猕猴桃、香瓜、哈密瓜，蜜橘、葡萄、蜜柚、柿、桃、砂糖橘、红果、橙、甘蔗、苹果、梨、芒果、石榴、香蕉价格基本持平 。水果上市交易特点： 一、沾化二代冬枣增量上市 。冬枣品级之分比较明显，产地陕西、山西、沾化、河北黄烨均有，价格也有很大差别，5-50元/斤的都有，据商户介绍，目前口感更好的品种是富硒冬枣及沾化冬枣，沾化冬枣是山东省滨州市沾化区特产，成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣 。受到宽大人民群众的喜爱 。沾化冬枣成熟期晚，10月中下旬成熟，状如苹果，有“小苹果”之称 。平均单果重20克左右 ；色泽灼烁赭红，味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养富厚，可食率达93.8% 。随着沾化冬枣的上市，冬枣的整体价格也随之上调 。二、柑橘类水果大宗上市中，各产地桔子、柚子、三红柚、葡萄柚、橙、脐橙、爱媛橙、砂糖橘、金柑以及进口桔子和橙均在连续增量中 。林岩爆桔，3.8元左右/斤 ；夏橙，4.3元左右/斤 ；爱媛...
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2025
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