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2019 - 04 - 02

潍县萝卜

潍县萝卜营养丰硕，堪称为保健食品。据检测，潍县萝卜肉质根中还原糖含量3.0%～3.5%，可溶性固形物6%～7%，VC300mg/kg，干物质7%左右，淀粉酶260～280个酶活单元，另表还含有钙、铁和芥辣油等。据《潍县志稿》中纪录，潍县萝卜味辛，入药能行气、化痰、消食。潍县萝卜含有淀粉酶，所以有医治积食腹胀、咳嗽多痰的功效。最新钻研批注，潍县萝卜中含有木质素，能使人体的巨噬细胞活力提高2～3倍，可...

2019 - 04 - 02

菠萝蜜

菠萝蜜是世界上最重的水果，通常重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜适口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。状态特点：常绿乔木，高达20米。有乳状汁液，树干基部有板状根。单叶，互生，革质，倒椭圆形，全缘；ǖバ，雌雄同株，花瓣缺，雄花序顶生或腋生，圆柱形，下垂，雌花序生于树干或主枝上。聚花果由无数瘦果组成，椭圆状椭圆形，熟时黄绿色；ㄆ3～8月。果期6～11月。

2019 - 04 - 02

菠萝

菠萝含有一种接装菠萝朊酶”的物质，它能分化蛋白质，溶化阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善部门的血液循环，解除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有；菠萝性味甘平，拥有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能。

2019 - 04 - 02

大红灯樱桃

产地：乌兰察布用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不及，腰膝酸软，手脚乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华。推进血液天生樱桃含铁量高，位于各类水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，阐扬着重要的作用，同时也与大脑及神经职能、衰老过程蹬仔着亲昵关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需要，推进血红蛋白再生，既可防治缺铁性血虚，又可加强体...

2019 - 04 - 02

赣南脐橙

赣南脐橙含有丰硕维生素、糖、酸、纤维素、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙，有助于预防动脉血管的硬化，降低胆固醇，分化脂肪，渗出有色金属和放射性元素及体内的滚存物，有利于预防癌症等疾病，拥有推进血液循环和新陈代谢，复原体力，加强体质、；そ∪。赣南脐橙，江西省铜仁市特产，中国国度地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省铜仁市已经成为脐橙种植...

2019 - 04 - 02

库尔勒香梨

库尔勒香梨原产于新疆南疆地域，是一个古老的处所种类，据史料纪录，已有1300多年的栽培汗青？舛障憷嫫ぜ，去皮硬度4.8kg/cm2，带皮硬度13.0 kg/cm2，库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感触，采摘时，从树上掉下来，即成碎片，入口消融，甘甜酥脆，回味悠长。果实含水量84.5-86%，可溶性固形物13.4-15%，汁液丰硕，渭甘甜、酥脆爽口，是目前国内表梨种类都无法媲美的。

2019 - 04 - 02

释迦（番荔枝）

释迮字名番荔枝，因表形类似佛像头部而得名，重要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，推进消化。释迦肯定要熟软能力吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味极度怪异。也可切块做成各类冰饮。果皮不成食，若果皮发黑，不用不安，口味更佳。

2019 - 04 - 02

芭乐

在台湾也接拙那拔子卓或【拔子】，而大陆则多称之为【番石榴】，为桃金娘科番石榴属果树。芭乐的肉质极度柔软，肉汁丰硕，味路甜美，险些无籽，韵味靠近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，色彩乳青至乳白，极其美丽，均匀单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为11.45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰硕。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。拥有以下特点： 1、果形有球形、椭圆...

2019 - 04 - 02

陈峰子

产于美国、加拿大、智利等美洲国度的个大皮厚的进口樱桃。美国陈峰子中产量最大的是宾莹（Bing），其次是霖宝（Lam－bort），它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮（Rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红滋润，果肉细腻，色清，汁无色，入口幽香适口，甜美细嫩。宾莹和霖宝异乎寻常，它们产自美国西北部。陈峰子是水果中的钻石，它不仅好吃，并且时时食用还能防癌，出格是那些因工作紧...

2019 - 04 - 02

蛇皮果

蛇皮果上尖下圆，高5厘米左右，下部直径5厘米左右。果皮极像蛇皮，红褐色的表皮像蛇皮的鳞片。在印尼市场上销售的蛇皮果，其表壳上的毛刺已被除去，显得光滑。有人形容为鸡蛋大幼，有的状态大幼更像毛桃，或者大蒜头。呈褐色，由幼鳞片组成。每一个幼鳞片的上部似乎能与果皮分离，但其下部连在一路，成为一个整体。果皮很薄，较硬，能将手指皮肤划破，若是不幼心的话。好多人看了城市胆怯而不敢吃这种果实。把皮剥开，那剥皮的声...

2019 - 04 - 02

捞赢

捞赢的名称起源于英文blueberry，意为蓝色的浆果之意。原产和主产于美国又被称为美国捞赢。我国重要产在大兴安岭和幼兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，并且都是纯野生的。近几年来才成功进行人为驯化培植。捞赢，一种幼浆果，果实呈蓝色，色泽俏丽、好看、蓝色并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极幼。捞赢果实均匀重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且拥有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。捞赢...

2019 - 04 - 02

牛油果

樟科鳄梨属的一种。原产中美洲，全世界热带和亚热带地域均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培。表果皮有的不比苹果厚，有的粗糙并木质化。果肉淡绿色或淡黄色，似黄油一样黏稠，具浓烈坚果味。有些种类的果肉含不鼓和油达25％，常用于沙拉，故又称沙拉果。鳄梨泥是一种怪异的墨西哥食品鳄梨沙拉的重要配料。鳄梨含维生素B1、B2和维生素A。

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